Skip to content

Диета при нефрите


принципы питания, что можно есть и что нельзя кушать

Воспаление почек появляется в результате переохлаждения, стрессовых потрясений, интоксикации, многих других причин. Характеризуется данное заболевание болью в пояснице, тошнотой, повышенной температурой, изменением цвета мочи. Кроме стандартных методов — госпитализации, медикаментозной терапии антибактериальными, противовоспалительными средствами — в качестве лечения выступает также специальная диета при воспалении почек.

Содержание статьи:

Диетическое питание при воспалении почек

Различается острый и хронический пиелонефрит (воспаление почек). Соответственно каждому виду заболевания, его стадии подбирается курс лечения, назначаются препараты, определенный режим питания. Но в любом случае та или иная диета будет назначена, поскольку снять нагрузку с организма крайне важно при всех заболеваниях, особенно при воспалении почек и мочевого пузыря. При любой стадии из рациона больного полностью исключается жирная, острая пища, шоколад, специи, алкоголь.

Лечебные возможности диеты

Почки являются фильтром организма, перерабатывая, очищая десятки литров крови каждый день. Они выводят соли, токсины, отделяя их от полезных элементов, необходимых человеку. При пиелонефрите почки не справляются со своими функциями, что влечет за собой не только сбой в процессах почечного обмена веществ, но также другие серьёзные последствия.

Правильное питание не вредит никому, проконсультировавшись с врачом, можно более точно выбрать подходящий режим, перечень продуктов, разрешенных при остром или хроническом воспалении.

Важно знать! Главными целями любого вида назначаемой диеты являются разгрузка почек, восстановление организма, обмена веществ, водного баланса, приведение всех показателей в норму, уменьшение шлаков.

Показания к назначению

Диета является действенным средством при любом заболевании, но, если не соблюдать ее должным образом, можно не только не добиться нужного эффекта, но даже усугубить ситуацию. Потому существует ряд требований, разъясняющих, что и как можно есть при воспалении почек. Новое меню не должно быть стрессовым. Также важно соблюдать уровень пищевой ценности еды – от 2,5 тысяч калорий в сутки.

Немаловажное значение при лечении пиелонефрита имеют разгрузочные дни. Но перед этим необходимо обсудить все нюансы с доктором. Различаются такие варианты:

  • день сахара;
  • тыквы;
  • арбуза;
  • картофеля.

Соответственно такие дни предполагают фокусировку на определенном продукте.

Рекомендации по приготовлению пищи

При остром пиелонефрите пища в основном отваривается, парится или тушится, полностью исключаются жареные блюда, все должно быть постным. Примечательно, что даже для разрешенных в неограниченном количестве овощей и фруктов рекомендуется термическая обработка.

При облегчении симптомов острой стадии, при хроническом пиелонефрите несколько расширяется перечень разрешенных продуктов, но все так же строго соблюдаются дозы.

Особое место в диете при воспалении почек у взрослых занимают народные средства, приготовленные в виде отваров ивы, кукурузы, толокнянки, настоев из побегов розги и корней окопника, а также порошка из листьев крапивы, солодки.

Режим питания и питья

При хроническом воспалении режим питания направлен на стабилизацию давления, обмена веществ в организме, регуляцию водного баланса больного. В первые дни болезни значительно увеличивается количество питья. Взрослым стандартно назначается употреблять 2-3 литра жидкости, тогда как детям объем высчитывается по формуле: вес ребенка умножают на 30, а потом еще на 1,5. Перечень того, что можно кушать при воспалении почек:

  • мясо;
  • нежирная рыба;
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • овощи.

Основные ограничения применяются к соли, эфирным маслам, суточной норме углеводов, белков, жиров.

При остром же воспалении почек наоборот, сокращается прием пищи: рыбы, мяса, белка, овощей.

Важно знать! Объем потребляемой жидкости должен быть равен количеству мочи больного за прошлый день или же превышать его на 0,5 л.

Как и при хроническом пиелонефрите, соль так же по максимуму исключается из рациона. Вместо нее разрешены некоторые специи (сушенные травы, корица), лимонная кислота, соусы. Поскольку полный отказ от соли невозможен для организма, периодически ее снова вводят в режим питания, а потом повторно исключают.

Нужные продукты

Кроме воды рекомендуется пить травяные отвары, натуральные соки (но не цитрусовые), некрепкие сладкие чай, компоты.

Для разнообразия в рацион вводят фрукты, овощи с большим содержанием воды:

  • петрушка;
  • огурцы;
  • арбузы;
  • дыни.

При их употреблении также проявляется позитивный мочегонный эффект.

В целом к рекомендованным продуктам относятся: хлеб без соли, вегетарианские супы, нежирные мясо и рыба, мед, запечённые, отварные овощи, фрукты, немного сахара, сливочного масла.

Особое значение в диете при воспалении почек у взрослых имеют кисломолочные продукты:

  • кефир;
  • ряженка;
  • йогурты;
  • творог.

Но важно помнить, что жирные сливки и сметана не относятся к данному списку.

Опасные продукты

При пиелонефрите запрещены к употреблению жирные, острые, жареные продукты, а также копченые, засоленные, маринованные. Список того, что нельзя есть при обострении воспаления почек:

  • закуски;
  • консервы;
  • кофе, какао, крепкий чай;
  • бобовые;
  • грибы;
  • жирное мясо, рыба;
  • шоколад и сладости;
  • спиртные напитки;
  • твердые сыры;
  • сало;
  • рыбная икра;
  • острые продукты (такие как чеснок, хрен, горчица).

Данный перечень требует особого внимания не только для страдающих пиелонефритом, но и здоровых людей.

Совет! Пищу следует предавать правильной тепловой обработке перед употреблением, ее объем не должен быть излишним, а количество приемов пищи в день в идеале может составлять 4-5 раз небольшими порциями.

Меню на неделю

Первые дни диета при нефрите почек (собирательное обозначение воспалительных заболеваний парного органа) не отличается разнообразием, увеличивается объем выпиваемой жидкости – компоты, морсы, кисели и несладкие чаи. Фрукты и овощи после тепловой обработки разрешены практически в неограниченном количестве. Употребление белков, фосфора и натрия нужно уменьшить. Последующие дни пойдет на пользу молочная диета, ближе к концу недели можно понемногу расширять перечень продуктов – кушать супы, пюре, каши.

Блюда для здорового питания при воспалении почек

Кушать правильно не значит невкусно. Существует множество разнообразных и простых рецептов. Выделяют две основных общепринятых диеты: «Стол №7» (при остром пиелонефрите и в стадии рецессии), «Стол №7а» (при хронической форме болезни, а также при почечной недостаточности). Соблюдение таких стандартов питания предполагает отказ от запрещенных продуктов и блюд, но употребление тех, которые входят в список позволенных.

При обострении болезни все блюда готовятся путем варки или тушения, чтобы максимально снять нагрузку с почек. Для придания вкуса пресной пище можно добавлять сушеный укроп, тмин.

Вкусный молочный суп из капусты готовится просто: 200 г овоща варят с одной морковью и корнем петрушки, все в измельченном виде. Затем наливают 400 мл молока, добавляют укроп и немного поджаренной муки.

На второе подойдет мясное пюре: 300 г мяса мелко нарезать и залить 150 мл холодной воды, тушить до готовности. Затем дважды пропустить через мясорубку и заправить небольшим количеством сливочного масла.

Суфле из мяса и риса: 200 г вареного мяса пропустить через мясорубку с рисовой кашей, добавить в фарш 1 яйцо и поместить в смазанную маслом форму, затем запечь в духовке.

Отварная рыба с яйцом: в кипяток с корнем петрушки положить 200 г нарезанной очищенной рыбы, варить до готовности. Затем забрать кости, растолочь мясо и добавить рубленое яйцо.

На десерт можно приготовить молочный крем: на сухой сковороде растворяется 1 ст. л. сахара, доливается вода и варится сироп. Затем нужно долить стакан кипяченого молока, всыпать 1 ч. ложку крахмала (размешанную с холодным молоком), все довести до кипения.

Когда острый пиелонефрит переходит в хронический, разрешается не обрабатывать фрукты и овощи, можно кушать некоторые сладости.

Последствия погрешностей в диете

Важно плавно перейти на особое питание при воспалении почек. В противном случае резкое изменение рациона поспособствует еще большему выбросу токсинов и нагрузке на больную почку.

Важно знать! Если не соблюдать режим питания после его назначения доктором, существует риск усиления отечности, болей, повышения давления, уремии (уменьшение количества мочи, головная боль, рвота).

Взрослый сможет нормально воспринимать ограничения в питании, но для детей это будет непросто, потому требуется особый контроль того, что ест ребенок. После завершения планируемого периода диеты не стоит резко возвращаться к привычному рациону, плавность и здесь должна быть выдержана. Нельзя допускать переутомления, переохлаждения, инфекции.

Заключение

Пиелонефрит – инфекционное воспаление почек, последствиями которого являются потеря аппетита, повышение температуры. При этом может беспокоить мочевой пузырь, а пораженная почка отдавать сильной болью в пояснице. Выделяется острый, хронический, а также отдельно гестационный пиелонефрит (у беременных женщин). Причин возникновения заболевания почек насчитывается немало, среди них мочекаменная болезнь, цистит, поликистоз.

В группу риска входят практически все, но больше всего это касается следующих категорий:

  • детей разного возраста;
  • молодых девушек в период полового созревания;
  • женщин во время беременности;
  • мужчин преклонных лет.

Предрасположены к заболеванию также лица с острыми воспалительными процессами, слабым иммунитетом, неправильным режимом питания или отдыха, люди, подверженные различным стрессовым ситуациям, мужчины и женщины с наследственной склонностью.

В ходе лечения в зависимости от тяжести заболевания применяются госпитализация, медикаментозная терапия. В любом случае обязательна специальная диета, которая помогает снять нагрузку с поверженной пиелонефритом почки и восстановить обмен веществ.

Предупредить болезнь помогут такие меры: соблюдение правил гигиены, здорового образа жизни, режима сна и своевременного лечения, закаливание в течение года.

Диета при воспалении почек у взрослых

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Пищеварительный тракт и обмен веществ
    • Кровь и система кроветворения
    • Сердечно-сосудистая система
    • Дерматологические препараты
    • Mочеполовая система и половые гормоны
    • Гормональные препараты
    • Противомикробные препараты
    • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
    • Костно-мышечная система
    • Нервная система
    • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
    • Дыхательная система
    • Органы чувств
    • Прочие препараты
    • БАДы и ТАА
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П]

Диета при болях в почках: разрешенные продукты, примерное меню и рекомендации врачей

На чем основывается диета

Помимо правильно выбора продуктов при мочекаменной болезни у мужчин, нужно пить много жидкости. Речь идет о воде, компотах, морсах, отварах трав в количество употребляемой жидкости не считается чай и кофе. Ежедневно нужно употреблять около 1,5-2 литров воды. Предпочтение отдается неминеральной воде.

Когда нормальная концентрация ионов в почках повышается — появляются камни. Большое количество жидкости и правильно питание будет снижать эту концентрацию. Составьте здоровое меню.

Диетическое питание нужно будет соблюдать на протяжении нескольких лет до полного выздоровления либо всю жизнь при хронических формах недуга. Поэтому рацион должен быть энергетически ценным и сбалансированным.

Помимо камней в почках одновременно нужно заняться лечением сопутствующих заболеваний, например, дисбактериоза, панкреатита, холецистита и пр.

Питание нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Нельзя за один прием пищи сильно наполнять желудок и нагружать другие пищеварительные органы.

Меню составляется после обследования организма и определения состава камней.

Камни в почках

Если у вас камни в почках, правильное питание (диета) только поспособствует вашему скорейшему выздоровлению.

Одно из основных последствий этого заболевания — образующаяся в организме щавелевая кислота. Происходит это в больших количествах, поэтому важно исключить из меню продукты, в которых содержится большое количество этого вещества.

Из напитков отдайте предпочтение обычной воде и сокам. В этом случае также нужно следить, чтобы количество соли было минимальным. Рекомендуется кушать рагу и овощные супы, нежирные сорта рыбы и мяса в отварном виде, хлеб, цветную и белокочанную капусту, картофельное пюре, огурцы.

Из фруктов и ягод следует полностью отказаться от земляники, слив, крыжовника и смородины.

При камнях в почках важно придерживаться в питании определенных правил. Исключите из меню продукты с большим содержанием пуринов. Это мясные субпродукты, консервы, соления, копчености, наваристые и острые супы. Тщательно выбирайте овощи, нужно отказаться от щавеля, спаржи, сельдерея, шпината и сои.

Диета и беременность

Почечная диета при беременности основана на тех же правилах, что и для остальных пациенток, но есть ряд особенностей:

  • При остро-воспалительных процессах в почках можно увеличить объем потребляемых напитков и жидкой пищи до 2 л в сутки.
  • Важно контролировать работу ЖКТ и избегать запоров — они поддерживают воспаление. При нарушении стула в рацион вводят свеклу и чернослив.
  • Желательно, чтобы диета при болезни почек у беременных содержала больше витаминов (отвар из смородиновых листов, шиповника или клюквы).

Что можно кушать?

При этом не стоит переживать из-за того, что собственный рацион вам придется существенно ограничить. Список разрешенных продуктов при диете при болях в почках достаточно обширен.

Из мучных изделий допускается только пшеничный белый с отрубями или безбелковый хлеб. Важно, чтобы он выпекался без добавления соли.

В качестве первых блюд рекомендованы преимущественно вегетарианские супы с добавлением круп, овощей, макаронных изделий. Вместо соли заправляйте их сливочным маслом, лимонным соком, зеленью. Во время диеты при болях в почках разрешенные продукты — это рыба нежирных сортов, которую можно запечь или отварить. В первые две недели интенсивного лечения следует полностью исключить из рациона любое мясо. Затем можно включать в меню вареное мясо нежирных сортов. Позже его можно обжаривать.

Яйца во время диеты при болезни почек у женщин разрешается употреблять. В день можно съедать не более одного — двух штук всмятку или в виде белкового омлета. В ограниченном количестве можно употреблять кисломолочные напитки, молоко, натуральный творог, рекомендуется готовить пудинги или запеканки.

Зелень и овощи должны быть в сыром или отварном виде. Это может быть морковь, картофель, свекла, салат, цветная капуста, петрушка, огурцы, укроп. Фрукты и ягоды можно употреблять как в натуральном, так и в отварном виде. Особое предпочтение следует отдавать дыням и арбузам. Из десертов лучше всего выбирать желе, пюре, муссы, приготовленные на крахмале, меде, сахаре, джеме и варенье.

Макаронные и крупяные изделия следует ограничить, делая выбор в пользу специальных макаронных изделий и саго. В рацион допускается включать только тугоплавкие жиры, из закусок разрешены фруктовые и овощные салаты, телятина, не острый сыр, винегрет на растительном масле, заливная рыба.

Блюда разрешается разбавлять различными соусами. В первую очередь рекомендуется употреблять сметанные, молочные, фруктовые, овощные и сладкие подливы. А вот грибные, мясные и рыбные отвары следует исключить.

Из напитков приветствуется некрепкий чай, желательно, разбавленный молоком. Можно пить ягодные, овощные и фруктовые соки, разбавленные водой в соотношении один к одному, полезен будет отвар черной смородины с шиповником.

Какие салаты можно употреблять в пищу?

Диета при болезни почек у женщин и мужчин подразумевает полный отказ от острых и жирных соусов. Так что все салаты, которые заправлены майонезом, под запретом. На праздники (например, Новый год и день рождения) можно порадовать себя привычным оливье или крабовым салатом, только заправить их нежирной сметаной. Майонез – очень жирный и тяжелый соус, потому людям с заболеваниями почек придется исключить его из рациона навсегда.

Допустимо употребление легких овощных салатов – морковного, свекольного, “Греческого”, “Цезаря” (с минимальным количеством мяса и без сыра). Все эти салата следует заправлять только растительными маслами холодного отжима.

Меню и рецепты бессолевой диеты

Бессолевая диета подразумевает, что во время приготовления блюд соль не используется абсолютно. Но это не значит, что питание больного будет пресным и «скучным», ведь вкусовые качества блюда складываются из многих факторов. Иногда достаточно просто грамотно сочетать продукты, чтобы получился кулинарный шедевр, подходящий даже для питания людям с заболеваниями почек при остром течении.

Примерное меню на неделю пациентам на бессолевой диете:

День недели Меню
Понедельник творог + чай + тост с вареньем/овощной суп + кисломолочный напиток/картофель (отварной кусками или пюрированный) + свежие овощи + компот из ягод или шиповника
Вторник стакан молока + тосты или выпечка несладкая/рыбные котлеты + гречневая каша + кисель из любых ягод или молока/салат без мяса и рыбы + любой напиток
Среда омлет + чай/суп из гречки + котлеты из курятины + разбавленный сок/творог + кефир
Четверг тосты с медом + чай/тушеные овощи + запеченное мясо + компот из ягод/винегрет + чай
Пятница творог + сметана + зеленый чай или отвар из шиповника/гречневая каша + овощи на гриле + кисель или стакан молока/салат из фруктов + сок
Суббота йогурт с фруктами или ягодами + чай/мясные котлеты с отварной цветной капустой + апельсиновый сок/тосты с вареньем + сок любой
Воскресенье творог со сметаной + несладкий чай/фруктовый сала + кефир/салат из свежих овощей со сметаной

Это примерное меню во время острого течения заболеваний почек. Если же наступает ремиссия или прошло 10 – 15 дней терапии, то рацион питания существенно расширяется – например, можно ввести в него яблоки запеченные, овощные запеканки и другие блюда.

Готовить их легко:

Название Рецепт
Запеченное яблоко Взять фрукт среднего размера, очистить его от кожуры и проварить 2 минуты в кипящей воде, добавив в нее немного лимонной кислоты или сока цитрусового. Затем яблоко остудить, удалить из него сердцевину и в получившееся отверстие поместить ягодный джем. Далее блюдо запекается в духовке в течение 20 минут и после этого посыпается сахарной пудрой.
Овощная запеканка Слоями на противень выкладывают картофель, репчатый лук, помидоры, белокочанная капуста и морковь – их предварительно нужно порезать тонкими ломтиками. Можно слои промазать сметаной и добавить немного сладкой паприки или хмели-сунели для улучшения вкусовых качеств готового блюда.
Запекается все это в духовке на протяжении 20 минут, за 5 минут до окончания приготовления нужно посыпать сверху тертым сыром.
Биточки из пшенной каши Готовую кашу (300 г) залить 150 мл молока и добавить небольшое количество сахара. Затем в смесь добавляют 1 куриное яйцо и щепотку кардамона. В готовом виде масса будет эластичной, похожей на пластилин, из нее готовят биточки (формуют руками), обваливают их в панировочных сухарях и обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки.

Кроме этого, можно запекать макароны в духовке, смешав их с сырым яйцом и посыпав сверху неострым сыром. Есть рецепт и сладкого плова:

  1. Замочить на ночь чернослив и курагу – по 100 г.
  2. Сварить рис до полуготовности – 300 г.
  3. Обжарить на сливочном масле распаренные сухофрукты.
  4. Добавить «зажарку» к рису и довести кашу до готовности.

Такой плов можно обогатить сахаром или медом, корицей, сюда же можно добавить цедру апельсина или дольки свежих яблок – вариантов много.

Какие травы полезны при мочекаменной болезни: рецепты

За долгое время лечения народными средствами, врачи изучили полезные свойства трав. Для лечения мочекаменной болезни почек применяются такие растения, как ромашка, мята перченая, шалфей, зверобой, листья подорожника, спорыш, плоды шиповника, тысячелистник, вереск. Перечислять этот список можно долго, а пока разберемся с целебными свойствами основных фитопрепаратов, которые используются для изгнания камней из организма.

  • Ромашка – это растение известно своим антисептическим действием, что очень важно при наличии камней в почках и мочевыводящих протоках. Как отмечают врачи, в большинстве лабораторных анализов мочи у пациентов наблюдается присутствие воспалительной реакции. И это не удивительно, ведь организм защищается от инородного тела. Ромашка н

лечебное питание, меню, рецепты, отзывы врачей

Нефрит – это целая группа заболеваний, характеризующихся воспалением почек.

При таком диагнозе врачи рекомендуют не только обычное лечение медикаментами, но и соблюдение диеты, которая помогает снять воспалительные процессы.

В медицине выделяют два вида нефрита – диффузный и очаговый. В первом случае полностью поражается клубочковый аппарат, а во втором присутствуют только отдельные воспалительные очаги.

Чаще всего первичный нефрит развивается вследствие других заболеваний почек, а вторичный может возникать по нескольким причинам:

 

  • Сахарный диабет, амилоидоз;
  • Алкоголизм;
  • Инфекционные и аутоиммунные заболевания;
  • Нефропатия беременных;
  • Тромбозы, васкулиты;
  • Интоксикация ядами;
  • Онкология;
  • Аллергические реакции.

Симптомы нефрита

 

 

Симптомы нефрита в большинстве случаев у всех одинаковы:

  • Общая слабость, быстрая утомляемость;
  • Потеря аппетита;
  • Постоянное чувство жажды, сухость во рту;
  • Головные боли, боли в области поясницы;
  • Рвота и тошнота, вздутие живота, диарея;
  • Уменьшение количества мочи;
  • Мышечные судороги и боли;
  • Отечность конечностей, повышение температуры тела.

Нужна ли диета при нефрите

 

 

Вне зависимости от причины возникновения болезни необходимо соблюдать лечебную диету при нефрите для того, чтобы смягчить или вовсе устранить все вышеперечисленные симптомы. Разумеется, только питание не способно повлиять на заболевание и потребуется медикаментозное вмешательство, но с его помощью можно предотвратить такие осложнения, как гематурия или уремия.

Что можно кушать

Лечебное диетическое питание при нефрите предусматривает следующий набор продуктов в рационе:

 

 

  • Несоленый хлеб, оладьи и блинчики;
  • Фруктовые, молочные или овощные супы;
  • Зелень, нежирные сорта рыбы и мяса;
  • Любые молочные и кисломолочные продукты;
  • Яйца – до 2 шт. в сутки;
  • Овощи и крупы;
  • Фрукты и ягоды;
  • Компоты, варенье, желе, кисели;
  • Чай, натуральные соки, отвары.

Во время соблюдения диеты для больных нефритом придется отказаться от спиртного, крепкого кофе, чая, маринадов, консервов, солений и копченостей, т.к. такая пища раздражает желудок и негативно влияет на пищеварение.

 

Диета при гломерулонефрите: что можно и нельзя кушать

 

Правила питания

  • Желательно перейти на 5-разовое питание, но кушать маленькими порциями;
  • Необходимо ограничить количество соли в пище до 7-8 г в сутки;
  • Разрешается употреблять до 800 г жидкости в день.

Диета-стол № 7 при нефрите

Данный стол рекомендован для больных хроническим нефритом, а его примерное меню выглядит следующим образом:

 

 

  • Завтракаем овсянкой на молоке, чаем и ягодным джемом;
  • На ланч кушаем фрукты;
  • Обедаем супом, запеченным картофелем и паровыми котлетами;
  • Полдничаем паровым омлетом;
  • Ужинаем салатом из морепродуктов, пастой и чаем.

Диета при остром нефрите

В период обострения лучше всего отказаться от напитков и пищи на 1-2 дня, но только после одобрения врача. В дальнейшем можно провести 3 разгрузочных дня:

 

 

  • День первый: выпиваем только 5 стаканов сладкого чая;
  • День второй: съедаем 1 кг запеченного в мундире картофеля;
  • День третий: употребляем 1,5 кг арбузной мякоти.

Диета при хроническом нефрите

Если нефрит принял хроническую форму, то необходимо питаться любыми разрешенными продуктами, но соблюдать правила расчета БЖУ:

  • Белков – не более 70 г в сутки;
  • Жиров – 90 г;
  • Медленных углеводов – 360 г.

Диета при интерстициальном нефрите

При таком виде нефрита необходимо придерживаться следующих принципов питания:

 

 

  • Ограничить потребление поваренной соли;
  • Употреблять больше капусты и картофеля, если болезнь имеет хроническую форму;
  • Исключить продукты-аллергены: цитрусовые, сладости, копчености и т. д.

Диета при гламированном нефрите

Питание при гломерулонефрите ничем не отличается от рациона при других видов нефрита, за исключением некоторых пунктов:

 

 

  • Помимо соли нужно ограничить еще и белковую пищу;
  • Рекомендуется ежедневно пить отвар шиповника – он повышает иммунитет и снимает воспаления.

Диета для профилактики обострений нефрита

Чтобы предотвратить обострение болезни, свое меню нужно составлять примерно так:

 

 

  • Утром съедаем тарелку молочной каши, пьем чай;
  • На ланч кушаем ягоды;
  • Обедаем легким супом из овощей, вареным картофелем и приготовленными на пару котлетами;
  • Полдничаем стаканом свежевыжатого сока;
  • Ужинаем овощами и запеченной рыбой.

Рецепты при нефрите

Рецепт паровых котлет

 

 

  • Смешиваем куриный фарш с сырым яйцом и мукой;
  • Добавляем измельченный лук, неострые приправы и зелень;
  • Все вымешиваем, формируем котлетки и выкладываем их на дуршлаг;
  • Помещаем дуршлаг на кастрюлю с кипящей водой, готовим под закрытой крышкой 45 минут.

Рецепт запеченного картофеля в микроволновке:

 

 

  • Берем несколько картофелин, делаем в кожуре небольшие проколы;
  • Запекаем в микроволновке 8 минут при максимальной температуре.

Рецепт капустного салата

 

 

  • Мелко шинкуем капусту, нарезаем очищенное яблоко, натираем на терке морковь;
  • Перемешиваем, заправляем лимонным соком.

 

 

 

 

При соблюдении всех рекомендаций результаты диеты при хроническом нефрите выражаются в продлении ремиссии и предупреждении осложнений, которыми чревата данная болезнь. Что касается питания при обострении, то оно действительно помогает добиться снятия симптомов, но насчет него необходимо консультироваться с врачом.

Советы как избежать заболевания нефритом

  • Укреплять иммунитет
  • Не допускать переохлаждения;
  • Следить за своим питанием;
  • Вовремя лечить инфекционные болезни.

Такая профилактика нефрита позволяет избежать осложнений и в целом положительно влияет на здоровье, поэтому она необходима для каждого человека.

 

 

Отзывы врачей

Анна, 39 лет, врач-нефролог:

«Диета действительно помогает смягчить симптомы, поэтому ее необходимо придерживаться всем больным с таким диагнозом. Если же и дальше продолжать питаться вредными продуктами, то вдобавок ко всему могут появиться и проблемы с ЖКТ, что негативно отражается и на работе почек»

Галина, 43 года, нефролог:

«При нефрите соблюдение диеты – обязательное условие, особенно в период обострения. Если же болезнь приняла хроническую форму, то специальное питание позволяет продлить ремиссию и не допустить очередных приступов»

Ольга, 45 лет, нефролог:

«Совместно с приемом препаратов необходимо соблюдать и диету, ведь если неправильно питаться при нефрите, то могут дополнительно возникнуть и болезни ЖКТ, к тому же это способствует ухудшению здоровья».

 

Диета при нефрите у взрослых

При воспалении почек необходимо строгое соблюдение диеты. Определенный режим питания поможет снизить нагрузку на орган в период нарушения нормального течения жизненных процессов. В меню пациента должны входить продукты, с помощью которых из организма будут выводиться шлаки и токсины. Строго следуя режиму питания, который разработал диетолог, можно избежать различных обострений и побочных эффектов.

Организм, ослабленный заболеванием, нуждается в большом количестве минералов и витаминов. Одно из основных правил диеты при воспалении почек – дробное питание. Если принимать пищу 4 – 5 раз в день, организм быстрее привыкнет к новому рациону. В меню обязательно должны входить мочегонные напитки, это поможет улучшить работу почек и очистить мочевыводящие пути. Продукты распада любого вида алкоголя уничтожают почечные клетки, поэтому от употребления спиртных напитков необходимо полностью отказаться.

Чтобы не перегружать организм ослабленный воспалением почек из рациона необходимо исключить такие продукты:

  • грибы;
  • консервы и копчености;
  • шоколад;
  • жирное мясо;
  • жирная рыба;
  • некоторые овощи – хрен, чеснок и лук в сыром виде, сырая и квашеная капуста, редис, перезревшие баклажаны.

При хроническом воспалении почек в рацион входит вареная, печеная, а иногда и жареная пища любой консистенции и температуры. Если же болезнь обостряется, то правила питания ограничивают, норма соли на пример не должна превышать 8 грамм в сутки. Соленая еда приводит к отекам и осложнениям.

Во время ремиссии

Для того чтобы ремиссия не превратилась в обострение необходимо восстановить кислотно-щелочной баланс. В меню пациента должны входить продукты с большим содержанием щелочи — свекла, огурец, редька, брокколи, лимон и виноград. Снизить попадание негативных веществ в почки помогут бульоны, приготовленные из постного мяса. В процессе приготовления блюда специалисты рекомендуют 2-3 раза сливать воду, и менять ее на новую. Так вы минимизируете содержание в блюде раздражающих веществ.

Также организму нужен калий, в большом количестве его содержат сухофрукты, бобовые, сушеные белые грибы, какао порошок, морская капуста, петрушка и щавель. Эти продукты предупреждают образование камней в почках. Пациент должен выпивать около двух литров жидкости в сутки, включая мочегонный чай. Воду лучше пить сырую, не кипяченую. На 1 кг. веса человеку необходимо выпивать за день около 30 мл. чистой воды, отвара шиповника или полезных лекарственных трав. В среднем получается около 2-х литров.

При хроническом нефрите

Если вы хотите ускорить процесс выздоровления, придется длительно время питаться с учетом ограничений по продуктам и напиткам. Пациентам с хронической формой нефрита желательно придерживаться специальной диеты на протяжении всей жизни. Со временем вы привыкнете, и это станет обычным для вас питанием.

Рассмотрим один из множества вариантов дневного рациона.

  • Утром можно скушать легкую запеканку или омлет, приготовленный в пароварке. Дополните завтрак нежирным сыром без соли, хлебцами и при желании овсяной кашей.
  • Из первых блюд отдавайте предпочтение овощным питательным бульонам, тыквенному супу.
  • На второе скушайте несколько тефтелей из запеченных овощей, рыбу нежирных сортов, приготовленную на пару. Разрешена отварная курица и говядина, рагу из тушеных овощей, злаковые каши.
  • В качестве перекуса идеально подойдут фрукты, кефир, натуральный сок, цукаты.
  • Разрешенные напитки – отвары трав, некрепкий чай, компот из сухофруктов.

Во время обострения

Как и в период ремиссии, в данном случае организм нуждается в подщелачивающих продуктах. Правильная пища поможет быстро устранить боль и прочие неприятные симптомы, нормализует уровень рН в урине. В первое время после приступа, пациент вынужден питаться только овощами и легкоусвояемыми продуктами. Через некоторое время, в зависимости от состояния больного в рацион можно постепенно вводить курицу и говядину. Все блюда должны быть приготовлены на пару или отварные.

Запрещены белковые продукты, кроме омлетов из яичного белка. Предпочтительный рацион питания – молочно-растительный, богатый витаминами, и прочими полезными веществами. Диета поможет максимально ускорить наступление ремиссии, и продлит этот период. Полезны продукты, содержащие много калия, мочегонные напитки, способные быстро вывести из организма вредные вещества.

Разгрузочные дни

Переходить на специальный режим питания нужно постепенно. Начать лучше с простых разгрузочных дней. В такой день запрещено пить и есть. Самостоятельно проводить такие эксперименты запрещено. Предварительно обязательно проконсультируйтесь с медицинским специалистом, и убедитесь в отсутствии противопоказаний.

Разгрузочные дни дополняются специальной диетой. Калорийность рациона уменьшается, и как следствие нагрузка на почки становится минимальной. Некоторые специалисты рекомендуют в качестве разгрузочных дней монодиеты и следующие рационы.

  • В течение одного дня разрешается выпить 5 стаканов сладкого чая (на 1 стакан напитка 2 ч.л. сахара).
  • Разгрузка на картофеле. В течение дня разрешается съесть 1 кг. картофеля. Приготовить его лучше всего в духовке, без добавления соли и масла. Употреблять равными порциями (5-6 частей) в течение всего дня.
  • Очищение организма арбузной диетой. Можно есть только свежий арьбуз, небольшого размера.

Запрещенная продукты

Если вы решили придерживаться правильного питания, направленного на устранение воспаления в почках, внимательно изучите список запрещенных продуктов. Медики советуют отказаться от наваристых мясных бульонов, бобовых, грибов. Под строгим запретом все жареное и жирное.

Отдавайте предпочтение постным сортам рыбы и мяса. Возьмите за привычку готовить все в духовке, пароварке или отваривать. Для почек вреден шоколад, и даже незначительные его добавления, например в печенье или булочке. Сало и жир запрещены  Из напитков нужно забыть об алкоголе, в том числе и пиве, какао и крепком кофе. Вредны острые приправы, колбаса, копчености.

Если вы будете в точности соблюдать все рекомендации медиков, представленные в этой статье, сможете быстро избавиться от заболеваний почек, и предотвратите рецидив.

Поделиться:

Что есть при гломерулонефрите – твоя диета и ограничения в питании

Особенности питания при гломерулонефрите

Наличие недуга накладывает отпечаток на образ жизни пациента, и прежде всего на характер питания. Без упорядоченного рациона невозможно осуществление полноценного лечения. Узнайте больше, что предусматривает диета при болезнях почек.

Врачи-нефрологи детально инструктируют пациентов, что можно, а что нельзя есть при гломерулонефрите. При заболеваниях почек назначается лечебная диета стол 7.

Её общий принцип – уменьшение или полное исключение из рациона поваренной соли. Суточная норма не должна превышать 6 г. Количество свободной жидкости – до одного литра в сутки. Количество белков и пуринов сводится к минимуму, содержание углеводов также снижается.

Соль кладется в уже приготовленные блюда (с учетом рекомендаций врача). Мясо и рыба отвариваются, чтобы в бульон перешли экстрактивные вещества и соль.

Основными способами тепловой обработки продуктов являются отваривание в воде или на пару и запекание. Допускается легкое обжаривание. Блюда подаются маленькими порциями в теплом виде. Количество приемов пищи – 5-6

Особенности диеты при гломерулонефрите способствуют тому, что у пациентов:

  • снижается нагрузка на почки,
  • интенсифицируется мочеотделение,
  • активизируются обменные процессы в почечной ткани,
  • уменьшается отечность тканей,
  • улучшается кровоток,
  • нормализуется артериальное давление,
  • выводится избыток солей и недоокисленных метаболитов;
  • улучшается общее состояние организма.

Диета 7 при гломерулонефрите назначается на срок, определяемый врачом после комплексного обследования больного. При составлении рациона необходимо принимать во внимание другие хронические заболевания, имеющиеся у пациента, и подходить к подбору блюд индивидуально. В этом случае рекомендации могут иметь место расхождения с классическим меню стола 7.

Что можно есть при диете №7

Диета при нефрите почек разрешает следующие продукты:

  • отварное постное мясо (птица, говядина, крольчатина),
  • отварная рыба нежирных пород,
  • бессолевая пресная или дрожжевая выпечка (до 250 г в сутки),
  • яйца (до 2 шт. в сутки),
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (кроме сыров),
  • овощи (кроме содержащих щавелевую кислоту),
  • ягоды и фрукты во всех видах,
  • низкоуглеводные десерты (желе, суфле, мармелад, варенье, повидло, мед),
  • сахар (до 50 г в сутки),
  • свежевыжатые соки, разведенные водой 1:1,
  • каши (рисовая, овсяная, ячневая, перловая, кукурузная, гречневая, пшеничная),
  • макаронные изделия из пшеницы твердых сортов,
  • неострые соусы,
  • несоленое сливочное масло, рафинированное растительное (для обжаривания или добавления в готовые блюда),
  • некрепкий чай, травяные настои, компот, некрепкий кофе с молоком, настой шиповника, несоленая и негазированная вода.

В ограниченных количествах допускается употребление корицы, ванилина и яблочного уксуса.

Чего нельзя есть

Пациентам, которым диагностирован гломерулонерфрит, придется воздержаться от:

  • мясных и рыбных копченостей,
  • колбасных изделий,
  • сыров,
  • солений и консервации,
  • фастфуда и полуфабрикатов,
  • грибов,
  • бульонов,
  • острых приправ,
  • бобов, щавеля, шпината, редьки, редиса, сельдерея, пастернака, петрушки, лука, чеснока,
  • жирного мяса и рыбы,
  • кондитерской выпечки с содержанием соды и масляного крема,
  • соленого хлеба,
  • маргарина, комбижира, соленого сливочного масла,
  • острых приправ и соусов (майонеза, горчицы, аджики)
  • крепкого чая и кофе,
  • десертов с содержанием какао и шоколада,
  • мороженого,
  • натриевой минеральной воды,
  • газировки,
  • спиртных напитков и энергетиков.

Особенности диеты

Основное назначение специального стола для больных гломерулонефритом — снизить нагрузку на почки. С этой целью запрещены жареные, соленые, копченые, острые и пряные продукты. По мере выздоровления что-то из запретного списка может быть включено в рацион. Это определяет лечащий врач и устанавливает допустимое количество того или иного продукта.

Помимо снижения нагрузки на почки, употребление в пищу специально приготовленных продуктов питания призвано снизить отечность организма и устранить гипертонию, которая вполне возможна при данном заболевании.

Питание при остром гломерулонефрите

По характеру протекания выделяют острый (несколько недель), подострый (несколько месяцев) и хронический (несколько лет) гломерулонефрит. При определенных условиях хронический гломерулонефрит также способен переходить в острую стадию.

Диета при остром гломерулонефрите должна быть направлена на снижение суточной нормы калорий путем сокращения жиров и углеводов и увеличения потребления белка. Для этого необходимо ограничить прием жидкости и исключить пищу, которая раздражает почки.

Диета в стадии обострения при хроническом гломерулонефрите предполагает те же мероприятия, что и при первичном остром гломерулонефрите.

В первые три дня обострения показано употребление арбузной мякоти и отказ от соленых продуктов. Рекомендуется безнатриевое сахарно-фруктовое питание. Можно есть вареный картофель в мундире, яблоки, виноград, кефир.

Затем переходят на бессолевую молочно-растительную диету. Включают в рацион молоко, творог, рыбу, яичный белок.

При выздоровлении в меню добавляют мясные блюда. Но количество белка не должно превышать 90 г в сутки. Диета при остром гломерулонефрите предусматривает ограничение потребления соли. Такой низкосолевой диеты нужно придерживаться минимум в течение трёх месяцев.

Питание должно быть дробным (4-5 раз день), а порции – маленькими. Общая энергетическая ценность пищи за день не должна превышать 2100 ккал.

Диетические рецепты при болезнях почек

Существуют определенный способ приготовления продуктов, которые можно употреблять не только больным гломерулонефритом, но и пациентам, страдающим любыми почечными заболеваниями.

Паровые котлеты из говядины с рыбой

Нарежьте кусочками мякоть говядины и филе судака. Охладите и пропустите всё это через мясорубку. В фарш добавьте сливочное масло, крахмал картофельный а также яйца и молоко. Посолите и хорошо вбейте туда все эти ингредиенты.


Врачи рекомендуют диетический стол № 7

Сформируйте котлеты и сварите их на пару. На одну порцию — две котлеты.

Паровой омлет с мясом

Используются яйца, молоко, говядина и масло. Мясная мякоть варится до готовности, затем, после удаления из нее сухожилий, пропускается через мясорубку. Яйца взбиваются и перемешиваются с молоком.

Смешайте мясо и яйцо с молоком, посолите по вкусу и сварите на пару.

Картофель, запеченный с сыром

Исходные продукты: картофель, молоко, твердый сыр и масло. Картошку нужно помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарежьте.

Смажьте кастрюлю сливочным маслом и выложите картошку и сыр слоями, чередуя их. На каждый слой сыра кладите несколько кусочков сливочного масла.

Всё блюдо залейте молоком, поставьте в духовку и выпекайте в течение часа. За 20 минут рекомендуется снять крышку, чтобы картошка приобрела красивый цвет.

Питание при хроническом гломерулонефрите

Диета при хроническом гломерулонефрите предполагает уменьшение потребления соли и белка. Кроме того, следует отказаться от пряностей, мясных и рыбных бульонов.

Особое внимание нужно уделить белковой пище, овощам, фруктам и кисломолочным продуктам. Следует обязательно включать в меню картофель, яйца (белок), сою.

Исключить из рациона придется сыр, яичный желток, бобовые, орехи, какао. Количество выпиваемой за день жидкости должно превышать количество выделяемой из организма не более чем на 500 мг.

Как и при острой стадии заболевания, необходимо есть маленькими порциями и придерживаться дробного питания (5 раз). При хроническом гломерулонефрите ограничевается калорийность потребляемых продуктов и назначается диета с суточной калорийностью не более 3000 ккал.

Основные принципы

Питание при гломерулонефрите базируется на таких принципах:

  • При острой форме заболевания калорийность рациона составляет до 2200 ккал. При этом нужно употреблять 20 г белка, 80 г жиров, 350 г углеводов и не больше двух граммов натрия хлорида. Блюда готовятся без соли. Можно варить их, запекать, чуть-чуть обжаривать. Принимать пищу рекомендуется до шести раз в сутки.
  • При хроническим гломерулонефрите после выписки из стационара нужно придерживаться калорийности 3200 ккал. В сутки употребляется 50 г белков, 90 г жиров, 450 г углеводов и 8 граммов соли. Кушать нужно не меньше пяти раз в день небольшими порциями.
  • Необходимое количество жидкости определяется ее суточным выделением. Разрешается пить некрепкий чай, свежие фруктовые, овощные соки, шиповниковый отвар.
  • В рационе ограничивается белок. Обычно он считается по формуле до 1 г на килограмм веса пациента, причем доля белка животного происхождения была не больше 50%.
  • В рацион включаются продукты, содержащие много калия, — компонента, отвечающего за выведение жидкости. К ним относится, к примеру, печеный картофель.

Особенности питания детей при гломерулонефрите

Диета при гломерулонефрите у детей зависит от особенностей протекания заболевания. В острой стадии строго ограничивается потребление соли, животных белков и жидкости. По мере улучшения состояния меню расширяется путем добавления молока, кисломолочных продуктов, яиц, пшеничного хлеба.

Ребенку с хроническим нефритом в стадии ремиссии показана преимущественно молочно-растительная диета: каши, картофель, фрукты, овощи, соки, варенье, мармелад

Также необходимо:

  • исключить из рациона аллергены, копчености, клубнику, а также мясо и рыбу,
  • потреблять больше продуктов, содержащий калий (изюм, б

Ограничения и продукты, которые можно есть

Обзор

Нефротический синдром - это заболевание почек, при котором организм выделяет слишком много белка с мочой. Это снижает количество белка в крови и влияет на баланс воды в организме.

Диета не вызывает нефротического синдрома, но то, что вы едите, может ухудшить симптомы и вызвать другие осложнения, такие как высокое кровяное давление, почечная недостаточность и увеличение количества жира в кровотоке.

Изменение диеты имеет решающее значение для предотвращения повреждения почек.Поскольку это расстройство является результатом потери белка, некоторые люди могут противодействовать этой потере, придерживаясь диеты, богатой белком. Однако диета с высоким содержанием белка не рекомендуется при нефротическом синдроме. Слишком много белка опасно, потому что он может повредить нефроны (функциональные единицы почек) и вызвать почечную недостаточность. Рекомендуется потребление белка от низкого до умеренного, в зависимости от состояния почек. Проконсультируйтесь с врачом и диетологом, чтобы определить ваши конкретные потребности.

Диета с низким содержанием натрия также рекомендуется при нефротическом синдроме.Слишком большое количество натрия в рационе может вызвать задержку жидкости и соли, что приведет к отекам и гипертонии.

Поскольку это заболевание также может вызывать высокий уровень жира в кровотоке, снижение потребления жира может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Чтобы помочь справиться с этим состоянием, важно понимать, какие продукты вы должны и не должны есть.

  • нежирное мясо (птица, рыба, моллюски)
  • сушеные бобы
  • арахисовое масло
  • соевые бобы
  • свежие или замороженные фрукты (яблоки, арбузы, груши, апельсины, бананы)
  • свежие или замороженные овощи (стручковая фасоль, салат, помидоры)
  • овощные консервы с низким содержанием натрия
  • картофель
  • рис
  • цельнозерновые
  • несоленые закуски (картофельные чипсы, орехи, попкорн)
  • творог
  • тофу
  • молоко
  • масло или маргарин
  • плавленые сыры
  • мясо с высоким содержанием натрия (болонья, ветчина, бекон, колбаса, хот-доги)
  • замороженные обеды и закуски
  • мясные консервы
  • маринованные овощи
  • соленые чипсы, попкорн и орехи
  • соленый хлеб

Имейте в виду, что некоторые приправы и приправы также содержат большое количество соли.К вариантам с низким содержанием натрия относятся кетчуп, травы и специи, уксус, лимонный сок и смеси приправ без или с низким содержанием натрия.

Приправы и приправы, которых следует избегать, включают Вустерширский соус, бульонные кубики, оливки, соленые огурцы и соевый соус.

Наблюдение за своим питанием может быть сложной задачей, но оно также может улучшить ваше здоровье и облегчить симптомы нефротического синдрома. Вот несколько советов, которые помогут изменить рацион.

  1. Помните о потреблении белка. Рекомендуемое потребление белка при нефротическом синдроме составляет 1 грамм (г) на килограмм массы тела в день, что равно 0.45 г на фунт в день. Однако это количество может варьироваться в зависимости от текущего состояния почек.
  2. Ограничьте потребление натрия до 400 миллиграммов (мг) на прием пищи (150 мг на перекус), говорит Nephcure Kidney International (NKI). Прочтите этикетки на продуктах и ​​проверьте содержание натрия перед покупкой продуктов.
  3. Ограничьте или избегайте использования приправ, в названии которых есть «соль». В них более высокое содержание соли, чем в травах и специях. Если в рецепте используется соль чеснока, замените ее свежим чесноком или чесночным порошком.
  4. Готовьте еду дома. Блюда в ресторане могут иметь более высокое содержание соли. Заранее изучите меню ресторана и выберите блюда с содержанием натрия менее 400 мг. Посмотрите, сможет ли ресторан приготовить еду без соли.
  5. Готовьте с использованием полезных масел, таких как оливковое или кокосовое масло.
  6. Уберите соль с обеденного стола.
  7. Выбирайте свежие овощи или консервированные овощи без добавления натрия или с низким содержанием натрия, чтобы снизить потребление натрия.

При несоблюдении этих рекомендаций по диете могут возникнуть осложнения.При отсутствии лечения осложнения нефротического синдрома включают:

  • свертывание крови
  • высокий уровень холестерина в крови
  • высокий уровень триглицеридов в крови
  • недоедание
  • потеря веса
  • дефицит витамина D и кальция
  • высокое кровяное давление
  • почечная недостаточность
  • хроническая болезнь почек
  • Инфекция из-за потери антител с мочой

Нефротический синдром нельзя предотвратить, но лечение основного заболевания почек и изменение диеты могут предотвратить ухудшение симптомов.Варианты лечения могут включать лекарства от кровяного давления, диуретики, разжижители крови, лекарства, снижающие уровень холестерина, или стероиды, если заболевание почек вызывает воспаление. Ваш врач может также направить вас к диетологу, специалисту по диете и питанию.

Прогноз нефротического синдрома зависит от причины. Если ваш врач сможет диагностировать и вылечить основное заболевание почек, ваши симптомы могут постепенно улучшиться и никогда не вернуться. Когда нефротический синдром не вызван заболеванием почек, прогноз меняется.Если придерживаться диеты при нефротическом синдроме, можно контролировать отек и избежать долгосрочных осложнений.

.

Продукты, которые следует есть и которых следует избегать при лечении нефрита


Нефрит - заболевание почек. У человека, страдающего нефритом, воспалились почки. Это заболевание возникает из-за аутоиммунных осложнений, инфекций и других токсинов. Нефрит бывает разных типов. Волчаночный нефрит - это аутоиммунное заболевание. Интерстициальный нефрит - это воспаление почечных канальцев. Гломерулонефрит - это воспаление клубочков. Клубочки - это те капилляры, которые помогают при воспалении, вызванном выделением мочи.Наконец, пиелонефрит - это тяжелая инфекция мочевыводящих путей. Симптомы нефрита различаются от пациента к пациенту в зависимости от типа нефрита, которым он или она страдает. Основные симптомы - темная моча, уменьшение количества мочи и отек тканей тела, усталость и головные боли. Симптомы тяжелого нефрита включают рвоту, боли в суставах и животе. Если их игнорировать, человек может даже получить почечную недостаточность. Люди, страдающие этим заболеванием почек, часто лечатся диетой при нефрите.

Нефрит Еда, которую нужно есть, избегать


Часто пациента переводят на диету с низким содержанием натрия, низким содержанием калия, белка, жира, фосфора и витаминов. Пациенту рекомендуется в течение первой недели употреблять только овощной сок. Это поможет очистить мочевой пузырь и вывести из организма шлаки. После «недели овощных соков» пациент может придерживаться фруктовой диеты в течение 4–5 дней. После этого следует придерживаться молочно-фруктовой диеты еще на неделю или около того. Наконец, пациент может постепенно придерживаться вегетарианской диеты в течение нескольких месяцев, пока нефрит полностью не исчезнет.Питание нефрита включает такие продукты, как морковь, огурец, сельдерей, апельсины, ананасы, виноград, персики, яблоки, сырое козье молоко и орехи. Рецепты нефрита можно сделать интересными, добавив бананы, авокадо, папайю, спаржу и петрушку. Эти продукты успокаивают почки. В эту диету можно добавить кокосовую воду, так как это хорошее мочегонное средство. Табак, алкоголь, белый хлеб, кофеин, острая, жирная и жареная пища, соленые огурцы, соусы, рафинированные и обработанные пищевые продукты, сахар и кондитерские изделия, а также тяжелое мясо - вот продукты нефрита, которых следует полностью избегать.Связь между нефритом и пищевой аллергией не всегда ясна. Тем не менее, продукты, содержащие щавелевую кислоту, категорически запрещены. Щавелевая кислота содержится в шоколаде, какао и какао-продуктах, шпинате, ревене и поваренной соли, поэтому пациенту следует быть осторожным, чтобы не употреблять ни одного из них.

Диета при волчаночном нефрите может включать морковный и кокосовый соки. Их можно принимать как можно чаще. Виноград также обладает мочегонным действием и имеет высокое содержание воды. Человек, страдающий волчаночным нефритом, должен соблюдать вегетарианскую диету с низким содержанием белка.Кроме того, он или она должны часто есть небольшими порциями в день. План диеты при гломерулонефрите, как правило, ограничивает потребление жидкости, чтобы почки успокаивались. Вместо этого рекомендуется принимать жидкости из фруктов, супов и мороженого. Эта диета также обязательно ограничит потребление фосфора. Молоко, йогурт, горох, орехи и бобы содержат фосфор, и их следует избегать. Диета при интерстициальном нефрите будет с высоким содержанием витамина B и кальция, но будет низкокалорийной. Потребление жидкости также может быть ограничено для пациентов, страдающих интерстициальным нефритом.Диета при пиелонефрите будет стимулировать потребление большого количества жидкости. Пациентам рекомендуется пить много воды, чтобы очистить мочевой пузырь. Клюквенный сок также можно употреблять при пиелонефрите. В рационе не должно быть слишком много соли, масла и специй.
Диета при нефрите почек позволяет избегать всех продуктов, содержащих отходы и другие вещества, с которыми больная почка не справляется. Пациент, страдающий заболеванием почек, должен неукоснительно соблюдать диету, назначенную для него врачом.Эти диеты полны ограничений на потребление калорий, потребление жидкости, белка, калия, фосфора и натрия.

.

Топ-15 здоровых продуктов питания для людей с заболеваниями почек по версии DaVita Dietitian

Автор: DaVita ® , почечный диетолог, Сара Колман, RD, CSR, CDE

Исследователи обнаруживают все больше и больше связей между хроническими заболеваниями, воспалениями и «суперпродуктами», которые могут предотвратить или защитить от нежелательного окисления жирных кислот, состояния, которое возникает, когда кислород в вашем теле вступает в реакцию с жирами в вашей крови и ваших клетках.Окисление - нормальный процесс для производства энергии и многих химических реакций в организме, но чрезмерное окисление жиров и холестерина создает молекулы, известные как свободные радикалы, которые могут повредить ваши белки, клеточные мембраны и гены. Болезни сердца, рак, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и другие хронические и дегенеративные состояния связаны с окислительным повреждением.

Однако продукты, содержащие антиоксиданты, могут помочь нейтрализовать свободные радикалы и защитить организм.Многие продукты, защищающие от окисления, включены в почечную диету и являются отличным выбором для диализных пациентов или людей с хронической болезнью почек (ХБП).

Хотите узнать больше о почечной диете? Загрузите наши бесплатные кулинарные книги, содержащие советы и рецепты почечной диеты.

Внесение определенных изменений в образ жизни, таких как употребление здоровой пищи, работа с диетологом и соблюдение почечной диеты, состоящей из продуктов, благоприятных для почек, важно для людей с заболеваниями почек, поскольку они испытывают больше воспалений и имеют более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

1. Красный перец
  • 1/2 чашки красного болгарского перца = 1 мг натрия, 88 мг калия, 10 мг фосфора

Красный сладкий перец с низким содержанием калия и высоким вкусом, но это не единственная причина, по которой он идеально подходит для почечной диеты. Эти вкусные овощи также являются отличным источником витамина C и витамина A, а также витамина B6, фолиевой кислоты и клетчатки. Красный сладкий перец полезен для вас, потому что он содержит ликопин, антиоксидант, который защищает от некоторых видов рака.

Ешьте сырые красные болгарские перцы с соусом в качестве закуски или закуски или смешайте их с тунцом или куриным салатом. Вы также можете обжарить перец и использовать его в качестве начинки для бутербродов или салатов из салата, нарезать их для омлета, добавить в кебаб на гриле или фаршировать перец фаршем из индейки или говядины и запечь их в качестве основного блюда.

2. Капуста
  • 1/2 стакана зеленой капусты = 6 мг натрия, 60 мг калия, 9 мг фосфора

Кочанная капуста из семейства крестоцветных богата фитохимическими веществами, химическими соединениями во фруктах и ​​овощах, которые расщепляют свободные радикалы до того, как они нанесут вред.Известно, что многие фитохимические вещества защищают от рака и борются с ним, а также способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.

Капуста с высоким содержанием витамина K, C и клетчатки также является хорошим источником витамина B6 и фолиевой кислоты. С низким содержанием калия и низкой стоимостью, это доступное дополнение к почечной диете.

Сырая капуста является прекрасным дополнением к диализной диете в виде капусты из капусты или начинки для тако с рыбой. Вы можете приготовить его на пару, в микроволновой печи или отварить, добавить масло или сливочный сыр, а также перец или тмин и подавать в качестве гарнира.Голубцы из индейки - отличная закуска, а если вы хотите, можете фаршировать капусту мясным фаршем и запекать ее, чтобы получить ароматное блюдо, насыщенное питательными веществами.

3. Цветная капуста
  • 1/2 стакана вареной цветной капусты = 9 мг натрия, 88 мг калия, 20 мг фосфора

Другой крестоцветный овощ, цветная капуста, богата витамином С и является хорошим источником фолиевой кислоты и клетчатки.Он также полон индолов, глюкозинолатов и тиоцианатов - соединений, которые помогают печени нейтрализовать токсичные вещества, которые могут повредить клеточные мембраны и ДНК.

Подавайте его сырым как крудите с соусом, добавляйте в салат, готовьте на пару или варите и приправляя специями, такими как куркума, порошок карри, перец и приправы для трав. Вы также можете приготовить немолочный белый соус, полить им цветную капусту и запекать до готовности. Вы можете сочетать цветную капусту с макаронами или даже размять цветную капусту в качестве диализной диеты, заменяющей картофельное пюре.

4. Чеснок
  • 1 зубчик чеснока = 1 мг натрия, 12 мг калия, 4 мг фосфора

Чеснок предотвращает образование налета на зубах, снижает уровень холестерина и воспаление.

Покупайте его в свежем виде, в бутылках, измельченном или в порошке и добавляйте в мясные, овощные или макаронные блюда. Также можно обжарить головку чеснока и намазать на хлеб.Чеснок придает восхитительный вкус, а чесночный порошок является отличной заменой чесночной соли в диализной диете.

5. Репчатый лук
  • 1/2 чашки лука = 3 мг натрия, 116 мг калия, 3 мг фосфора

Лук, представитель семейства Allium и основной ароматизатор многих приготовленных блюд, содержит соединения серы, которые придают ему резкий запах. Но помимо того, что некоторые люди плачут, лук также богат флавоноидами, особенно кверцетином, мощным антиоксидантом, который уменьшает сердечные заболевания и защищает от многих видов рака.В луке мало калия и он является хорошим источником хрома, минерала, который помогает в углеводном, жировом и белковом обмене.

Попробуйте использовать различные сорта лука, включая белый, коричневый, красный и другие. Ешьте сырой лук в гамбургерах, бутербродах и салатах, готовьте его и используйте в качестве карамелизированной начинки или обжарьте на луковых кольцах. Включите лук в такие рецепты, как итальянская говядина с перцем и луком.

6. Яблоки
  • 1 среднее яблоко с кожицей = 0 натрия, 158 мг калия, 10 мг фосфора

Яблоки, как известно, снижают уровень холестерина, предотвращают запоры, защищают от сердечных заболеваний и снижают риск рака.Одно яблоко в день с высоким содержанием клетчатки и противовоспалительных соединений действительно может отпугнуть врача. Хорошие новости для людей с заболеванием почек, которые уже посещали врача.

Эту диету, победившую в почечной диете, можно сочетать с предыдущим полезным для вас блюдом - луком, чтобы получить уникальный яблочно-луковый омлет. С универсальными яблоками вы можете есть их сырыми, запекать яблоки, тушить яблоки, делать из них яблочный соус или пить их как яблочный сок или яблочный сидр.

7.Клюква
  • 1/2 стакана коктейля из клюквенного сока = 3 мг натрия, 22 мг калия, 3 мг фосфора
  • Порция клюквенного соуса на 1/4 стакана = 35 мг натрия, 17 мг калия, 6 мг фосфора
  • 1/2 стакана сушеной клюквы = 2 мг натрия, 24 мг калия и 5 мг фосфора

Эти острые, вкусные ягоды, как известно, защищают от инфекций мочевого пузыря, предотвращая прилипание бактерий к стенке мочевого пузыря.Точно так же клюква защищает желудок от бактерий, вызывающих язву, и защищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, способствуя здоровью желудочно-кишечного тракта. Клюква также защищает от рака и болезней сердца.

Клюквенный сок и клюквенный соус - самые популярные продукты из клюквы. Вы также можете добавлять сушеную клюкву в салаты или съесть их в качестве закуски.

8. Черника
  • 1/2 стакана свежей черники = 4 мг натрия, 65 мг калия, 7 мг фосфора

Черника богата антиоксидантными фитонутриентами, называемыми антоцианидинами, которые придают ей синий цвет, и она изобилует натуральными соединениями, уменьшающими воспаление.Черника - хороший источник витамина С; марганец - соединение, сохраняющее здоровье костей; и клетчатка. Они также могут помочь защитить мозг от некоторых последствий старения. Было показано, что антиоксиданты в чернике и других ягодах помогают замедлить разрушение костей у крыс с низким содержанием эстрогена.

Купите свежую, замороженную или сушеную чернику и попробуйте ее в хлопьях или во фруктовом смузи со взбитой начинкой. Также можно пить черничный сок.

9. Малина
  • 1/2 стакана малины = 0 мг натрия, 93 мг калия, 7 мг фосфора

Малина содержит фитонутриент, называемый эллаговой кислотой, который помогает нейтрализовать свободные радикалы в организме, предотвращая повреждение клеток. Они также содержат флавоноиды, называемые антоцианами, антиоксиданты, которые придают им красный цвет. Превосходный источник марганца, витамина С, клетчатки и фолиевой кислоты, витамина B, малина может обладать свойствами, которые подавляют рост раковых клеток и образование опухолей.

Добавьте малину в хлопья или пюре и подсластите их, чтобы получился десертный соус, или добавьте их в заправку для винегрета.

10. Клубника
  • 1/2 чашки (5 средних) свежей клубники = 1 мг натрия, 120 мг калия, 13 мг фосфора

Клубника богата двумя типами фенолов: антоцианами и эллагитаннинами. Антоцианы - это то, что придает клубнике красный цвет, и являются мощными антиоксидантами, которые помогают защитить клеточные структуры тела и предотвратить окислительное повреждение.Клубника - отличный источник витамина С и марганца, а также очень хороший источник клетчатки. Известно, что они обеспечивают защиту сердца, а также обладают противораковыми и противовоспалительными компонентами.

Съешьте клубнику с хлопьями, смузи и салатом, или нарежьте ломтиками и подавайте свежими или посыпьте взбитой начинкой. Если вам нравится более изысканный десерт, вы можете приготовить клубничный пудинг или сорбет или сделать из них пюре и подсластить их, чтобы они служили десертом.

11.Вишни
  • 1/2 стакана свежей черешни = 0 мг натрия, 160 мг калия, 15 мг фосфора

Было доказано, что вишня уменьшает воспаление при ежедневном употреблении. Они также богаты антиоксидантами и фитохимическими веществами, защищающими сердце.

Съешьте свежую вишню в качестве закуски или приготовьте вишневый соус к баранине или свинине. Еще один способ употребления этой вкусной еды - вишневый сок.

12. Красный виноград
  • 1/2 стакана красного винограда = 1 мг натрия, 88 мг калия, 4 мг фосфора

Красный виноград содержит несколько флавоноидов, которые придают ему красноватый цвет. Флавоноиды помогают защитить от болезней сердца, предотвращая окисление и уменьшая образование тромбов. Ресвератрол, флавоноид, содержащийся в винограде, также может стимулировать выработку оксида азота, который помогает расслабить мышечные клетки в кровеносных сосудах для увеличения кровотока.Эти флавоноиды также обеспечивают защиту от рака и предотвращают воспаление.

Покупайте виноград с красной или пурпурной кожицей, так как в нем больше антоцианов. Заморозьте их, чтобы перекусить или утолить жажду тем, кто находится на ограничении жидкости для диализной диеты. Добавьте виноград во фруктовый или куриный салат. Попробуйте уникальный рецепт диеты для почек для шашлыка из индейки с виноградом. Вы также можете пить их как виноградный сок.

13.Яичный белок
  • 2 яичных белка = 7 г белка, 110 мг натрия, 108 мг калия, 10 мг фосфора

Яичные белки представляют собой чистый белок и обеспечивают высочайшее качество белка со всеми незаменимыми аминокислотами. Что касается почечной диеты, то яичные белки обеспечивают белок с меньшим содержанием фосфора, чем другие источники белка, такие как яичный желток или мясо.

Покупайте порошковые, свежие или пастеризованные яичные белки.Сделайте сэндвич с омлетом или яичным белком, добавьте пастеризованные яичные белки в смузи или коктейли, приготовьте закуски из вареных яиц или добавьте белки сваренных вкрутую яиц в салат с тунцом или садовый салат, чтобы добавить больше белка.

14. Рыба
  • 3 унции дикого лосося = 50 мг натрия, 368 мг калия, 274 мг фосфора

Рыба содержит высококачественный белок и противовоспалительные жиры, называемые омега-3.Полезные жиры в рыбе могут помочь бороться с такими заболеваниями, как болезни сердца и рак. Омега-3 также помогают снизить уровень липопротеинов низкой плотности или холестерина ЛПНП, который является плохим холестерином, и повысить уровень липопротеинов высокой плотности или холестерина ЛПВП, который является хорошим холестерином.

Американская кардиологическая ассоциация 1 и Американская диабетическая ассоциация 2 рекомендуют есть рыбу не реже двух раз в неделю. Рыба с самым высоким содержанием омега-3 включает тунец, сельдь, макрель, радужную форель и лосось.

1 Американская кардиологическая ассоциация: рыба и жирные кислоты омега-3

2 Американская диабетическая ассоциация: Diabetes Super Foods

15. Оливковое масло
  • 1 столовая ложка оливкового масла = менее 1 мг натрия, менее 1 мг калия, 0 мг фосфора

Оливковое масло - отличный источник олеиновой кислоты, противовоспалительной жирной кислоты.Мононенасыщенные жиры в оливковом масле защищают от окисления. Оливковое масло богато полифенолами и антиоксидантными соединениями, предотвращающими воспаление и окисление.

Исследования показывают, что у населения, которое употребляет большое количество оливкового масла вместо других масел, ниже уровень сердечных заболеваний и рака.

Покупайте оливковое масло первого или холодного отжима, потому что оно содержит больше антиоксидантов. Используйте оливковое масло для заправки салатов, в кулинарии, для макания хлеба или для маринования овощей.

Поговорите со своим диетологом о включении этих 15 лучших продуктов для почечной диеты в свой план здорового питания. Имейте в виду, что эти продукты полезны для всех, включая членов семьи и друзей, у которых нет заболевания почек или которые не находятся на диализе. Когда вы наполняете свою кухню вкусными, полезными продуктами, полезными для почек, это один большой шаг к тому, чтобы помочь вам правильно соблюдать диету.

.

Лечение, причины, симптомы, советы по диете и домашние средства

Содержание темы:

Реклама

Взаимодействие с другими людьми

Нефрит можно охарактеризовать как серьезное воспаление, поражающее одну или обе почки. Это состояние также называют нефритом почек, тубоинтерстициальным нефритом или интерстициальным нефритом. Известно, что существуют различные типы нефрита, поражающие людей. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных типов нефрита:

  • Острый нефрит
  • Хронический нефрит
  • Гломерулонефрит
  • Первичный гломерулонефрит
  • Аутоиммунный нефрит
  • Волчанка-нефрит
  • Пиелонефрит
  • Интерстициальный нефрит

Хотя любой из этих типов нефрита может поражать человека, некоторые из наиболее распространенных типов включают острый нефрит и хронический нефрит.Причины каждого из этих состояний также могут различаться. Есть несколько факторов, которые могут вызвать это заболевание. Иногда эта проблема может быть результатом инфекции, например, бактериальной инфекции; во многих случаях нефрит также может возникнуть из-за чрезмерного воздействия токсинов любого рода. Однако одним из наиболее распространенных факторов, приводящих к этому заболеванию, является наличие аутоиммунного заболевания, которое поражает основные органы тела.

Не многие люди осознают, насколько серьезным может быть нефрит или насколько он распространен.Данные показывают, что это состояние занимает девятое место среди причин смерти людей во всем мире. Совершенно необходимо обратиться за медицинской помощью и помощью во всех случаях нефрита. Если не лечить, это состояние быстро ухудшается. Поэтому, как только проявятся какие-либо симптомы нефрита, вам важно обратиться к врачу. Для постановки точного диагноза вам может потребоваться сдать анализ крови, мочи или рентген.

Есть много людей, у которых нет симптомов, обычно связанных с нефритом; они понимают, что страдают от этого состояния, только когда проходят плановое обследование.

Симптомы нефрита

Если вы страдаете нефритом, ваши почки могут быть поражены до такой степени, что они могут перестать функционировать должным образом. Также могут быть нарушены такие функции, как удаление воды из организма. Поэтому одним из первых симптомов нефрита является отек или припухлость из-за задержки воды. Хотя опухоль можно увидеть на многих участках, она чаще встречается на руках, ногах, ступнях и лодыжках.Вопреки мнению многих людей, боль редко бывает одним из симптомов нефрита. Однако есть и другие признаки и симптомы, которые могут быть очевидны из-за этого заболевания. Ниже приведены некоторые другие общие симптомы нефрита:

  • Увеличение или уменьшение частоты мочеиспускания или количества выделяемой мочи каждый раз
  • Проблемы с дыханием
  • Изменение цвета мочи, появление пенистой или более темной мочи
  • Сильная утомляемость, сопровождающаяся слабостью
  • Наличие крови в моче

При остром нефрите, который чаще встречается у детей, чем у взрослых, воспаление возникает внезапно.Следовательно, такие симптомы, как отек и задержка мочи, могут не обязательно присутствовать. Однако в таких случаях, даже если моча выделяется в нормальных количествах, количество отходов, выводимых из организма, может быть намного меньше по сравнению с этим.

Фактически, было замечено, что пациенты с нефритом с большей вероятностью выделяют большее количество мочи в течение ночи. Иногда из-за нефрита вы можете мочиться так часто, что у вас может усилиться жажда. По мере прогрессирования состояния наблюдаемые симптомы также могут стать серьезными, поскольку они включают повышение артериального давления, сильные головные боли, зуд, тошноту и рвоту.Иногда пациент может также видеть следы крови во время рвоты.

Многие пациенты обращаются за медицинской помощью только при появлении этих симптомов.

Причины нефрита

Известно, что существует множество различных факторов, провоцирующих развитие нефрита почек. Ниже приведены некоторые из наиболее частых причин нефрита:

  • Аутоиммунные заболевания: В нормальных условиях ваша иммунная система играет важную роль в идентификации различных частей вашего тела и отличении их от любых захватчиков, которые могут попытаться проникнуть внутрь.Ваша иммунная система также пытается атаковать захватчиков, чтобы организм мог от них избавиться. Однако некоторые факторы могут заставить вашу иммунную систему атаковать нормальные части тела, а не захватчиков. В организме человека есть несколько органов, которые могут быть затронуты такими аутоиммунными заболеваниями, в том числе почки. Существует множество заболеваний почек, которые могут возникнуть в результате проблем с иммунной системой, и нефрит - одна из них.
  • Бактерии: одной из наиболее частых причин инфекций и воспалений у детей и взрослых являются бактерии стрептококка.
  • Лекарства: Было замечено, что те, кто принимал определенные лекарства в течение длительного периода времени, могут быть более склонны к нефриту по сравнению с другими.Использование специфических лекарств - одна из причин нефрита у пожилых людей.
  • Факторы наследственности: Известно, что нефрит возникает у членов семьи. Следовательно, вы подвергаетесь гораздо более высокому риску развития этого состояния, если в какой-то момент у кого-то из ваших родителей или братьев и сестер было диагностировано это заболевание.

Средства от нефрита

К счастью, нефрит можно вылечить, используя самые разные методы лечения.В большинстве случаев заболевание лечится агрессивно, с использованием стероидов и антибиотиков. Однако не все одинаково реагируют на лечение нефрита. Некоторые из факторов, определяющих успех лечения нефрита, включают ваш возраст, общее состояние здоровья, тяжесть состояния и степень повреждения почек. Если вы положительно отреагируете на лечение, симптомы полностью исчезнут. Однако если поражение почек достаточно серьезное, то выздоровление может быть только частичным.Также можно лечить нефрит дома, используя комбинацию простых и естественных средств или внося несколько изменений в здоровый образ жизни.

Важно, чтобы человек, страдающий нефритом, не подвергал себя физическим нагрузкам. Тем не менее, существует множество довольно мягких и щадящих упражнений, которые, хотя и позволяют вам пользоваться всеми преимуществами, связанными с упражнениями, не создают излишней нагрузки на ваше тело. Начните с ходьбы не менее трех километров один раз в день и постепенно увеличивайте количество ходьбы.Постарайтесь получить как можно больше свежего воздуха, так как он отлично влияет на ваше общее состояние здоровья. Вы можете прогуляться по парку или открытой местности, которая не загрязнена. Если вы хотите заниматься другими аэробными упражнениями, лучше сначала получить одобрение врача. Также убедитесь, что вы ежедневно получаете столько отдыха, сколько требуется вашему телу.

Если у вас есть привычки употреблять алкоголь или курить, вам необходимо немедленно отказаться от этих привычек. И употребление алкоголя, и курение могут отрицательно сказаться на всех органах вашего тела, включая почки.

Есть много других диетических изменений, которые необходимо внести, чтобы ускорить процесс заживления. К сожалению, в случае нефрита, вызванного такими состояниями, как волчанка или ВИЧ, он может оказаться неизлечимым.

Диета при нефрите

Ваш обычный ежедневный рацион играет очень важную роль в вашем общем здоровье и благополучии. Есть несколько продуктов, которые могут помочь вам быстрее вылечиться от нефрита, и в то же время есть несколько продуктов, которые усугубляют состояние.Ниже приведены некоторые диетические советы при нефрите:

  • Регулярно пейте свежую кокосовую воду, желательно каждый день
  • Употребляйте большое количество авокадо, так как это в значительной степени помогает решить проблему. Вы можете выбрать суп из авокадо, салат или гуакамоле в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.
  • Ешьте много свежего овощного сока, полностью лишенного сахара, искусственных подсластителей и консервантов. Особенно полезен морковный сок, в который добавлена ​​чайная ложка меда
  • Соблюдайте полностью фруктовую диету в течение 4–4 дней и ешьте большое количество яблок, апельсинов, груш, винограда, персиков, бананов и ананасов
  • Увеличьте потребление воды и убедитесь, что вы употребляете не менее 8–10 стаканов в день, поскольку она выводит токсины из вашего тела.
  • Избегайте продуктов, содержащих большое количество щавелевой кислоты, которая содержится в шпинате, ревене, шоколаде или других продуктах из какао.
  • Сократите потребление соли, а это значит, что вам нужно держаться подальше от обработанного мяса, нездоровой пищи и продуктов быстрого приготовления.
  • Полностью исключите на время жареную пищу из своего рациона, по крайней мере, пока вы не выздоровеете.

Рекомендация при нефрите

Хотя можно контролировать нефрит с помощью диеты и некоторых домашних средств, важно постоянно следить за состоянием врача.Прежде чем пробовать какие-либо лекарства и диетические рекомендации, рекомендованные при нефрите, абсолютно необходимо поговорить с врачом и получить его одобрение. Это тем более важно, если вы пожилой человек или страдаете каким-либо ранее существовавшим заболеванием.

Взаимодействие с другими людьми

Лечение нефрита - дополнительная информация

Нефрит - Часто задаваемые вопросы

.

Диета при нефрите почек | Top-Diet.com

Общие правила питания при нефрите почек - соль и белок ограничены, жидкость контролируемая, питание дробное, легкое.

5 основных правил питания с нефритом

Изменяя меню пациента с нефритом, можно добиться следующих результатов:

  • облегчают работу больного органа;
  • уменьшить или выровнять значения давления;
  • уменьшить объем периферических или лобных отеков;
  • облегчает обменные процессы, ускоряет выведение токсинов.

Основные принципы и правила:

  • ограничено количество белковой пищи;
  • углеводов и белков удерживаются в пределах нормы;
  • с пищей, необходимыми макроэлементами и витаминами.

Лечение почек не ограничивается таблетками и физиотерапией. Изменение режима питания и соблюдение требований врача помогает побороть болезнь.

Правила питания при нефрите и воспалении мочевого пузыря:

Питание при нефрите почек должно быть максимально полноценным и сбалансированным, без лишней нагрузки на внутренние органы.

  • Нет ограничений по способу приготовления. Если воспаление вызвано не заболеваниями желудочно-кишечного тракта, блюда можно жарить, запекать, варить и т. Д. Чистая пища тоже не стоит.
  • Ешьте не менее 4-5 раз в день.
  • Соль ограничена 5-6 г в день. Это способствует снижению давления, устранению отеков и предотвращению образования конкрементов.
  • Алкоголь замедляет работу почек, вызывая обострения и отеки.Поэтому любой алкоголь нельзя запивать нефритом, особенно пиво.
  • В рационе должно быть достаточное количество продуктов, обладающих вымывающим действием - молока, овощей и фруктов.

Перечень полезных товаров:

  • супы овощные и крупяные молочные - в ограниченном количестве;
  • хлеб и выпечка без соли;
  • Мясо нежирное, птица, кролик, фаршированные;
  • разрешено 1 яйцо в сутки;
  • свежих овощей и фруктов;
  • Молоко и молочные продукты, кроме сыра;
  • Каша любая, кроме гороховой;
  • жиров растительного происхождения;
  • мороженое на молоке, шербет, карамель, джем;
  • соусов и соусов домашнего приготовления;
  • компот, травяные чаи, сок.

Что нельзя есть при нефрите почек?

В рацион больного нефритом не должны входить:

  • супы жирные, наваристые на мясном бульоне;
  • грибы, лук, бобовые, щавель, чеснок, редис, шпинат;
  • сыр;
  • консервированные, копченые, колбасные;
  • соусы и специи острые, майонез и кетчуп магазинный, горчица;
  • минеральная вода с натрием;
  • шоколад, какао, кофе.

Особенности диеты при нефрите почек

В период обострения количество выпитой жидкости и объем выделенной мочи строго контролируются: разница может достигать 300-400 г.Соль, мясо и рыба ограничены. Если течение заболевания особенно тяжелое и сопровождается отеками, в течение 1-2 дней ограничивают питьевую и рацион-терапию при жажде и голоде. Через 3 дня больной выпивает сладкий некрепкий чай с лимоном. Хорошие дни облегчения при остром нефрите. В этом случае, если в основе диеты лежит арбуз или фрукт, жидкость не пьют.

Через 3 недели постепенно добавляется соль. Если этого не сделать, пациент будет жаловаться на тошноту и потерю аппетита.Это следствие недостатка хлора и натрия.

Иногда обостряется хронический нефрит. В таких случаях употребляйте пищу, показанную при лечении острого цистита: исключена соль, мясо и рыба заменены растительным белком. На сахар и сладости действуют строгие ограничения. Для ускорения восстановления функции почек и устранения боли настоятельно рекомендуются дни экстремального облегчения. Подобрать оптимальный вариант поможет врач.

Интерстициальный нефрит похож на пиелонефрит: заболевание связано с воспалением почечных канальцев и интерстициальной ткани.Разница в том, что эта форма нефрита воздействует на соединительные ткани, не разрушая орган. Правила питания:

  • исключаются продукты, вызывающие аллергические реакции (апельсины, сладости, колбасы и др.), Так как это ухудшает состояние канальцев;
  • при хронической форме капуста и картофель используются для регулирования метаболизма оксалата кальция;
  • специи запрещены;
  • соли ограничено.

Для быстрого выздоровления рекомендуется выпивать до 2 литров очищенной воды в день.

При этой форме заболевания соли и протеины ограничены, а для повышения защитных свойств организма и снятия воспаления применяют отвар. В период обострения первые 3 дня разгрузочные, затем постепенно налаживается пищеварительный тракт. Постепенно обменные процессы нормализуются за счет упрощения работы почек.

Вариантов разгрузочных дней:

Разгрузочные дни при нефрите почек на основе моно-питания помогут ускорить процессы оздоровления и очищения организма.

  • Огурец. Днем огурцы можно есть без ограничений. Этот овощ полезен при заболеваниях почек, так как в огурце много воды и магния.
  • Сахар. В течение дня выпивают 5 стаканов некрепкого чая с 2 столовыми ложками сахара в каждой порции.
  • Арбуз. Съешьте небольшие дольки до 3 кг спелого арбуза.
  • Тыква. Испечь 2-3 кг тыквы, есть небольшими кусочками в течение дня.
  • Картофель. Испечь 1 кг клубней и съесть 5 подходов.

Диета при нефрите будет более эффективной, если больной периодически соблюдает монодиету - в течение дня употреблять только 1 вид пищи. Вариантов разгрузочных дней много, но выбрать оптимальный из них врач должен исходя из текущего состояния пациента и наличия сопутствующих диагнозов. Больным острой формой в первые 2 дня лучше полностью отказаться от еды и ограничить воду.

.

продуктов для здоровых почек и продуктов, которых следует избегать

Перейти к основному содержанию
  • Коронавирус Новости
  • Проверьте свои симптомы
  • Найти доктора
  • Найти стоматолога
  • Подключиться к Care
  • Найдите самые низкие цены на лекарства
  • Здравоохранение
    А-Я Здоровье от А до Я Общие условия
    • ADD / ADHD
    • Аллергии
    • Артрит
    • Рак
    • Коронавирус (COVID-19)
    • Депрессия
    • Диабет
    • Здоровье глаз
    • Сердечное заболевание
    • Заболевание легких
    • Ортопедия
    • Контроль над болью
    • Сексуальные условия
    • Проблемы с кожей
    • Нарушения сна
    • Посмотреть все
    Ресурсы
    • Проверка симптомов
    • WebMD
.

Смотрите также