Skip to content
 

Полезные свойства пищевой соды

sodaОказывается пищевая сода -  натрия гидрокарбонат (NaHCO3) известна давно, ее еще много веков назад добывали из содовых месторождений и озер, первые упоминания о ней известны с 64 года до нашей эрой.  И в наше время есть месторождения  и  содовые озера в Калифорнии, Танзании, Западной Сибири, Забайкалье. Долгое время сода почти не находила применения и считалось, что ее невозможно создать искусственным путем. И только французский химик Леблан в 1791 году произвел  и исследовал пищевую соду в химической лаборатории. Технология ее получения долго сохранялся в тайне. Но с этих пор полезные свойства пищевой соды стали изучать и применять.

Пищевая сода стала использоваться во Франции   для приготовления печений, бисквитов, пирожков и блинчиков. Позже, в начале XX века соду стали использовать в других европейских странах и России. Кроме кондитерских изделий соду добавляют в английский мармелад и  мясной фарш в Узбекистане, Молдавии, Румынии и Болгарии, добавляют в варенье и для приготовления цукатов в Средней Азии.

В наши дни производство пищевой соды достигает несколько миллионов тон в год, она нашла применение в легкой, пищевой, текстильной и химической промышленности, металлургии и медицине.

 Но сегодня речь пойдет не об этом — пищевую соду  еще можно использовать в быту и  для поддержания здоровья. Есть много хороших и не очень известных способов применения гидрокарбоната натрия – кислой натриевой соли угольной кислоты.

Полезные свойства пищевой соды в быту

soda2Пищевая сода способна удалять рыбный запах, поэтому ножи, посуду и разделочную доску после разделывания рыбы нужно промыть раствором пищевой соды.

Если в холодильнике неприятно пахнет, то поставьте на полку открытую емкость с пищевой содой на ночь.

Соду хорошо использовать при чистке чайной посуды, чайников и чашек – легко удаляет темные пятна и  чайный налет.

Очищенные овощи можно подержать в слабом содовом растворе. Это избавит картофель, капусту, морковь, лук, свеклу и зелень от химикатов и не даст овощам потемнеть на срезах.

Если  при варке бобовых – фасоли, гороха, чечевицы и  нута  в воду добавить половину чайной ложки пищевой соды, то время приготовления овощей сократится вдвое.

Для большего аромата  кофе и чая в воду при заваривании можно насыпать маленькую щепотку соды. Это сделает воду мягкой и поможет раскрыть букет напитков.

Если сливы или другие фрукты очень кислые, то следует добавить немного пищевой соды при варке. Это смягчит вкус и сделает ароматнее ваше варенье.

Неприятный запах с ковра удалит также пищевая сода, если ею посыпать  ковер и оставить на время. Через несколько дней соду можно будет убрать пылесосом.

Если из раковины на кухне плохо пахнет и не проходит вода, то поможет тоже сода. Насыпаем в раковину грамм 100 соды и оставляем на пару часов. Позже нужно закипятить 4- 5 литров воды и налить в раковину – кипяток  удалит с труб остатки жирного налета.

Сода поможет вернуть былую белизну шторам, если их замочить на ночь в воде с добавлением  соды. После этого  шторы стирают обычным способом.

Для здоровья

soda1Пищевая сода нашла применение в медицине благодаря способности выравнивать кислотно-щелочной баланс в клетках человеческого организма, препятствует потере калия, улучшает усвоение клетками кислорода.

Соду используют при простудных заболеваниях в качестве дезинфицирующего средства для полосканий и ингаляций.

Раствор пищевой соды поможет справиться с изжогой, поможет при язве желудка и 12-перстной кишки.

Соду используют при чистке зубов для профилактики кариеса, т.к. кислоты, которые образуются во рту в результате деятельности бактерий, способны разрушать эмаль зубов. Но если зубы чистить пищевой содой, то можно среду во рту сделать нейтральной, а заодно и отполировать зубную эмаль.

Сода с успехом может заменить дезодорант, избавиться от запаха пота. Для этого после душа нужно протереть салфеткой, смоченной раствором соды под мышками.

Сода избавит вас и окружающих от неприятного запаха ног. Просто в ванночку для ног добавляют несколько ложек соды и парят ноги не менее 15 минут.

Содовые ванночки помогают справляться с опрелостями у маленьких детей. Пищевая сода избавит от зуда, поможет ускорить заживление покраснений.

Если при загаре не удалось избежать ожогов, в  теплую воду для ванны добавить немного пищевой соды, то это воду сделает мягкой, избавит от инфекции, успокоит разраженную кожу.

Если вас покусали насекомые, то облегчить состояние и  избавить от зуда поможет кашица из соды и воды, если наложить ее на место укусов.

Следы от контакта с борщевиком, крапивой и другими жгучими растениями доставляют много неприятностей. Кашица из соды и воды избавит от ожогов и покраснений.

Полезные свойства пищевой соды можно использовать при цистите. Бывает так, что в мочевом пузыре ощущается  дискомфорт и жжение, частое мочеиспускание. Для лечения после еды готовят напиток из чайной ложки соды на 250 мл кипяченой воды и выпивают за один прием. Через 6 часов организм справится с болезнетворными микробами, которые начали размножаться в мочевом пузыре и цистит отступит.

Если беспокоят частые мигрени можно попробовать такое средство. Несколько дней подряд перед обедом выпивать раствор пищевой соды в воде из расчета половина чайной ложки соды на стакан воды.

Если случился внезапный приступ сильного сердцебиения, то прием 0,5 чайной ложки соды поможет прекратить его. Аритмия отступит.

При сильном насморке содовое промывание носа ускорит выздоровление Можно просто закапывать в нос раствор соды несколько раз в день. Если заболело горло, при ангине можно приготовить полоскание из расчета  чайная ложка пищевой соды на 250 мл воды. Если полоскать горло раствором каждые полчаса, то можно снять воспаление слизистой и горла.

Неприятный запах изо рта гарантировано можно удалить, если на стакан воды взять немного перекиси водорода и щепотку соды. Такое полоскание имеет сильный окислительный эффект и разрушает бактерии, от которых появился неприятный запах во тру.

 Бросить курить. Если раствором соды полоскать рот всякий раз, когда захотелось покурить, то можно избавиться от этой привычки и стать некурящим.

Ванны с пищевой содой рекомендуют при дерматитах, псориазе и очень сухой коже. Это хорошо смягчает кожу, ускоряет заживление и выздоровление.

При высоком давлении. Прием соды способствует быстрому выведению жидкости из организма, а это  снижает артериальное давление. Если принять половину чайной ложки соды, то можно уменьшить дозу лекарств, необходимых при лечении гипертонии.

Если болезнь сопровождается сильной лихорадкой, поносом, рвотой, то как правило происходит большая потеря жидкости из организма. Для того, чтобы восстановить водный баланс рекомендуют приготовить раствор из 0,5 чайной ложки пищевой соды и 1 чайной ложки поваренной соли на 1 литр теплой кипяченой воды. Давать раствор больному по несколько глотков  каждые 10 минут.

Полезные свойства пищевой соды можно использовать при лечении молочницы. Молочница – это грибковое заболевание, а грибки не переносят щелочную среду. Поэтому рекомендуют раствор соды для спринцеваний.

 Если есть  мозоли, натоптыши на ногах, грубая кожа стоп, то несколько дней подряд нужно парить ноги в растворе пищевой соды с добавлением хозяйственного мыла. После процедуры смазывают кожу жирным кремом. Через неделю кожа стоп станет мягкой, гладкой и ухоженной.

Для лечения угрей и акне на лице тоже можно использовать пищевую соду. Ватный диск нужно смочить раствором соды и протереть проблемные места, дать раствору  высохнуть. Использовать регулярно, не менее недели.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
  • Нельзя злоупотреблять пищевой содой, на нее тоже может быть аллергия.
  • С осторожностью нужно принимать пищевую соду тем, у кого язва желудка и гастрит.
  • Если соду принимать часто и в больших количествах, то может нарушиться кислотно-щелочной баланс крови.
  • Прием соды в больших количествах раздражает слизистые, увеличивает секрецию желудочного сока, влияет на тонус кишечника.
  • Если вы решили использовать пищевую соду регулярно, посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

Полезные свойства пищевой соды еще до конца не изучены, появляются все новые и новые способы использования этого продукта.

Поделиться c друзьями в социальных сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир

11 комментариев

  1. Отличная статья. Скажу честно — о многом вообще впервые слышу.

  2. Сода, конечно у меня — помощник и в лечении и в быту, но многого не знала.

  3. Да, для меня тоже многое из статьи явилось открытием!!!
    Соду я в основном использовала для полоскания полости рта и мытья посуды…

  4. Приходилось пользоваться содой для снятия изжоги, хотя и пишут, что это не очень хорошо. Спасибо огромное за полезную статью! Твит.

  5. Полчайной ложки соды на стакан вожы выпить утром натощак. За последние полгода интересный результат — ни одной простуды и ни одной молочницы

  6. Сода, очень полезная вещь. Я ее использую, как чистящее средство для посуды и кафеля.

  7. Спасибо за хорошие советы. я даже и не знал ,что у соды столько положительных качеств в лечении.

  8. Знала о полезности соды, но у Вас цела энциклопедия, спасибо.

  9. Многие не дооценивают значение соды, а она приносит пользу не только в быту, но и для здоровья, ведь внутренняя среда организма человека тоже щелочная.

  10. Очень хорошие рекомендации, но вот какой врач может посоветовать принимать соду. Мне это очень удивляет советоваться с лечащем врачом? Но вот точно не во Франции.

  11. Женя:

    От рака тоже она помогает, только это не выгодно не кому.

Написать отзыв