Skip to content
 

Момордика растение полезное

momordikaЯркие необыкновенные плоды на буйно растущей лиане  у всех, кто видит ее, вызывают восхищение и вопрос: «Что это за растение, овощ или фрукт?»  Оказывается это момордика растение из семейства тыквенных.

 Еще ее называют индийским огурцом, распространена она  в Индокитае, Индонезии, Индии, на Тайване, В Японии.  Однолетняя лиана необыкновенно быстро начинает расти, зацветает  и в конце июня уже можно срывать плоды.

Плод момордики можно назвать ягодой, но очень большой – до 8 сантиметров длиной. «Ягодка» выглядит необыкновенно – продолговатая, покрыта наростами и шипами, яркого желто, оранжевого или белого  цвета.

Семена выглядят странно и,  глядя на них приходит мысль о неземном происхождении этого растения – у каждого неповторимый узор и форма, загадочные выступы и ножки.

Вкус плодов описать довольно трудно: сладковатый, но без приторности, чем-то напоминает тыкву и огурец. Если есть в сыром виде, то нужно разрезать и ложкой вынуть зрелую мякоть вместе с красными околоплодниками  и семенами внутри. Из нее варят варенье, джем, настойки и ликеры. В Азии из плодов момордики готовят салаты и рагу, добавляют в салаты. Очень любят ее в Окинаве (Япония), считается, что она увеличивает продолжительность жизни.

К нам момордика попала из Турции, хорошо растет на побережье Черного моря и кроме хорошего вкуса обладает многими полезными свойствами: ею чистят сосуды от холестериновых бляшек, она спасает от болезней сердца, подавляет развитие раковых клеток. Листья можно заваривать и пить при повышенном давлении, головной боли и при сухом кашле. Настойку семян рекомендуют при низком гемоглобине, при гастритах и болезнях печени. В семенах каротина намного больше, чем в моркови.

Выращивать ее очень просто. В пластиковые стаканчики с питательным грунтом высеиваем семена по 2 штуки. У семян твердая кожура и для облегчения всхожести советуют немножко подпилить кончики семечек, но очень осторожно. Предварительно замачивать семена не нужно, сверху стаканчики покрываем пленкой. Земля должна быть всегда умеренно влажной.

Момордика – растение теплолюбивое, в грунт можно высаживать только тогда, когда отцветут яблони. Молодые растения переносят в грунт вместе с комом земли, чтобы не повредить корни. Перед посадкой готовят грядки, вносят органические удобрения, потом подкармливаем через каждые две недели.

Выращивание момордики

momordika)Выращивание момордики похоже на разведение кабачков и тыквы. Ее можно вырастить не только в паниках и теплицах, но и на приусадебном участке или на балконе.

Надо не забывать, что это растение —  лиана, которая очень быстро разрастается. Ей необходима хорошая опора. Когда начинается цветение, растению помогают с опылением. На лиане расцветают мужские и женские цветки, их нужно брать по два разнополых цветка и  соединять друг с другом. После опыления плод в женском цветке начинает быстро расти, становится желтым, оранжевым, а потом начинает растрескиваться.

Полностью созревшие момордики трескаются и разворачиваются в  три лепестка. При этом видна красная окраска внутренней части плода, чуть позже семена выпадают на землю. Это сигнал о том, что плод созрел и его можно употреблять.

На улице весна, дачный сезон наступит очень скоро. И если вам хочется у себя на участке вырастить что-нибудь необычное – момордика растение, которое успешно прошло испытание российским климатом, порадует вас обязательно.

Поделиться c друзьями в социальных сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир

6 комментариев

  1. Какое прикольное растение — никогда ранее не видела!

  2. Интересное растение я сначала подумала, что это огурчики, не видела и не слышала о нем или не обращала внимание.

  3. Lora:

    Полезное и красивое растение, но мне не встречалось… Может не растет у нас, вроде ближе к югу живем… Поспрашивать нужно! Спасибо, Ирочка, за рассказ!

  4. Всегда интересно узнать что нибудь такое о чём раньше и не знала, и в глаза не видела. Ещё бы попробовать такой фрукт, какой он интересно на вкус.

  5. Момордика — необычное растение и вид у него тоже необычный. Хотелось бы посадить у себя на даче, но в продаже семян этого растения не встречала, к сожалению…

  6. Какое необычное растение, так и хочется посадить у себя на садовом участке. Надеюсь за зиму найду семена.
    Ирина, а вы садили это чудо? Как вы думаете, на Урале будет расти? У нас не очень жаркое и длинное лето. Например, огурцы мы выращиваем только под пленкой или в теплице.

Написать отзыв